EĞİTİMİN AMACI: 

• Standardın geçmişini ve faydalarını anlamak

• Temel gereklilikler ve niyet beyanları da dahil olmak üzere gereklilikleri anlamak.

• Habersiz denetimler ve BRC Küresel Pazar Programı dahil olmak üzere farklı denetim opsiyonlarını açıklayabilmek

• Denetim kapsamı ve bir denetimin planlanması için BRC Protokolünü anlamak

• BRC tarafından belgelendirme kuruluşlarının uygunluk izlenmesi için mevcut sistemin anlaşılmasını sağlamak

• Belgelendirilmiş firmaların BRC Dizininde (BRC Directory) yer almasının faydlarının anlaşılmasını sağlamak

• Eğitimden önce standardın okunması gerekmektedir.

• Standart BRC'nin web sitesinde Türkçe ve İngilizce olarak mevcuttur ve ücretsiz olarak indirilebilir. 

 

EĞİTİMİN İÇERİĞİ: 

 

1. Gün

• Standarda giriş

• Standardın Geçmişi ve faydalar

• Gereklilikler – Bölümler 1-4

• BRC Participate

 

2. Gün

• Gereklilikler – Bölümler 5-9

• BRC belgelendirilmesi için hazırlık

• Denetim Protokolü

• BRC Dizini

• Sınav

 

 

KATILIMCI PROFİLİ:

 

• Üretici, parekendeci ve gıda servis firmalarının personelleri - üretim, teknik ve kalite 

• Danışmanlar

• BRC Onaylı Eğitmen Adayları (ATP) 

   

   

EĞİTİMDE TEMEL ALINACAK REFERANSLAR

 

• BRC Gıda Güvenliği için Küresel Standart - versiyon 8

• BRC tarafından hazırlanmış eğitim notları

• BRC Gıda için hazırlanmış rehberler

 

 

EĞİTİMİN SÜRESİ: 2 Gün

 

 

Fiyata Dahil Olan Hizmetler:

 

Eğitim malzeme ve dökümanları 

Öğle yemekleri ve aralarda ikramlar

Eğitim Katılım Sertifikası

 

Kayıt ve ayrıntılı bilgi için iletişim:

 

atila.tunaboylu@atilatunaboylu.com

+90 5332057245