BRC Gıda Güvenliği için Küresel Standart

 Temel Bilgilendirme Eğitimi

EĞİTİMİN AMACI: 

  • Standardın geçmişini ve faydalarını anlamak

  • Temel gereklilikler ve niyet beyanları da dahil olmak üzere gereklilikleri anlamak.

  • Habersiz denetimler ve BRC Küresel Pazar Programı dahil olmak üzere farklı denetim opsiyonlarını açıklayabilmek

  • Denetim kapsamı ve bir denetimin planlanması için BRC Protokolünü anlamak

  • BRC tarafından belgelendirme kuruluşlarının uygunluk izlenmesi için mevcut sistemin anlaşılmasını sağlamak

  • Belgelendirilmiş firmaların BRC Dizininde (BRC Directory) yer almasının faydlarının anlaşılmasını sağlamak

  • Eğitimden önce standardın okunması gerekmektedir.

  • Standart BRC'nin web sitesinde Türkçe ve İngilizce olarak mevcuttur ve ücretsiz olarak indirilebilir. 

 

EĞİTİMİN İÇERİĞİ: 

 

1. Gün

  • Standarda giriş

  • Standardın Geçmişi ve faydalar

  • Gereklilikler – Bölümler 1-4

  • BRC Participate

 

2. Gün

  • Gereklilikler – Bölümler 5-9

  • BRC belgelendirilmesi için hazırlık

  • Denetim Protokolü

  • BRC Dizini

  • Sınav

 

 

KATILIMCI PROFİLİ:

 

  • Üretici, parekendeci ve gıda servis firmalarının personelleri - üretim, teknik ve kalite 

  • Danışmanlar

  • BRC Onaylı Eğitmen Adayları (ATP) 

     

     

EĞİTİMDE TEMEL ALINACAK REFERANSLAR

 

  • BRC Gıda Güvenliği için Küresel Standart - versiyon 8

  • BRC tarafından hazırlanmış eğitim notları

  • BRC Gıda için hazırlanmış rehberler

 

 

EĞİTİMİN SÜRESİ: 2 Gün

 

 

Fiyata Dahil Olan Hizmetler:

 

Eğitim malzeme ve dökümanları 

Öğle yemekleri ve aralarda ikramlar

Eğitim Katılım Sertifikası

 

Kayıt ve ayrıntılı bilgi için iletişim:

 

atila.tunaboylu@atilatunaboylu.com

+90 5332057245